参数:
柜体尺寸:1030*1060*1913mm
电压:220V
蒸汽量:100KG/H
内置推车:1辆
盘数:34盘
蒸饭量:140-160KG
适用人数:700-900人/台
材质:SUS304砂板,厚度:7=1.0-1.am
蒸米饭推车架为17层34盘,层距为8公分左右;
蒸海鲜推车架为8层16盘,层距为16公分左右。(蒸盘为40*60*4,8m)
产品特性
1. 内架与柜体可分离式,方便实用。
2.盘架设计稳固,存取方便。
3.整体不锈钢制造,大方美观。
4.低碳环保。
产品应用
1.本柜为外接蒸汽输入,如配置电蒸汽机36千瓦,
2.本蒸柜把手改为压杆式把手,可有效杜绝单钩式把手存在的问题;
3.本蒸柜合页已改为加厚S20可调式大型合页;
4.本蒸柜在柜体顶部增加了一活动防滴水板,可有效减少蒸柜项部的蒸馏水滴到饭盘内。
5.整机发泡,发泡层厚度在40m左右可有效延长保温时间。