详细概述：

参数：
产品名称：断筋机，锤肉器，嫩肉机
产品技术参数:
重量：26kg
外形尺寸：43X43X93cm
加工尺寸：12.5X30cm
刀片数量：544针，每片16针，总共34片
锋利斜面：5mm
产品特性
1.清洁卫生，便于维护保养，与肉发生接触的所有部件都可以拆卸并且消毒。
2.由不锈钢和局醋酸乙烯制造的，不会生锈，并且还可用高压喷水清洗。
3.锤肉器会自动润滑，所以无需任何润滑油脂。
4.节省时间，稳妥可靠，刀片和肉锤的安装以及拆卸非常简便容易，无需工具，安全方便。
5.使用便利质量可靠耐用。
6.配备有可调节防滑的橡胶支脚。
7.具备可测向移动的切板，避免将肉切成薄片。
8.肉会保留其初始状态，但却更加鲜嫩、多汁。
产品应用
用于牛排、猪排、鸡肉、火腿肉、腌肉、烤肉串、等肉制品。本机适用于不带骨头的鲜肉产品