详细概述：

规格说明

外观尺寸：L890×W670×H1280mm
电　　源：220v／1Ø／50HZ
电　　力：风车50W／传动40W
容　　量：15KG

控制箱说明

操作程序

开机步骤：搅拌阶段

1.先将机台定位后，按轮子煞车，打开『电源开关』 (如图一)。
2.设定搅拌程序时间：『总时间(搅拌程序)计时』、『搅拌计时』、『冷却/搅拌计时』、『熟成定位计时』、『间吹冷却计时』 (如图一) 。
3.搅拌滚桶先归位(开口向上)，打开上盖拿出搅拌架，再把饭倒入后(如图一) 。
4.将搅拌架放置下盖桶内后(下搅拌架时要对准下盖上的支撑点)，再将上盖盖好扣上扣环后(如图二) 。
5.再将『倾倒(手动) / 搅拌(自动)』按钮，转到『搅拌(自动)』，起动『上升 / 启动』钮，即可开始搅拌(如图三) 。

※要紧急停止时，按『停止』钮

搅拌完成：

1.先将上盖和搅拌架打开拿出挂上(如图一)，将『倾倒 (手动)/搅拌(自动)』按钮，转到『倾倒(手动)』，改用手动控制(如图二)。
2.再按『下降/停止』按钮，把搅拌桶开口倾斜适当角度后(如图三)，放掉『下降/停止』钮，即可将搅拌桶倾斜适当角度(如图二)。
3.将搅拌桶倾倒完成后，『上升/启动』按钮，将搅拌桶开口朝上后，放掉『上升/启动』按钮，即可将搅拌桶开口朝上，已搅拌完成(如图四)。
※要紧急停止时，按『停止』

关机步骤：

.先将上盖和搅拌架清洗后，挂在挂钩上，再将按『倾倒(手动) / 搅拌(自动)』钮，转到『倾倒(手动) 』，用手动方式把搅拌桶(下桶)倾倒下来清洗。
2.清洗后，再按『下降 / 停止』钮，将搅拌桶开口朝下后，放掉『下降 / 停止』钮，再把『电源』关闭。

※清洗支架，不可直接用水清洗控制箱

保养事项

1.检查上下盖是否正常(紧密) 2.检查轴承并定期加上黄油 3.检查升降系统齿轮，并定期加上黄油            4. 检查固定螺丝是否松脱，应锁紧                   5.检查支架，是否破损或松脱，应马上焊好 6.过滤网定期清理 7.上下盖喷铁氟龙	(D保养) (W保养) (W保养) (W保养) (M保养) (D保养) (A保养)
D保养：日保养 W 保养：周保养 M保养：月保养 A 保养：年保养

故障排除

失常故障	可能原因	排除方式
无法启动	总电源跳脱启动开关坏了，电线松动、马达烧坏	重开一次开关，更换开关，电线锁好或更换马达，送去维修 时间控制故障
搅拌桶不能动	减速机故障 是否电跳机 时间控制故障	维修减速机 更换无熔丝开关
风车故障不动	风车马达故障 先检查过滤网之电开关 时间控制故障	维修风车 更换风车之过滤器内网
搅拌桶会漏水	密封条老化或没固定好	更换密封条或打开上盖重新固定
搅拌桶有怪声	搅拌桶支撑轴承故障 搅拌齿轮螺丝松动	更换轴承、加黄油 检查螺丝是否锁好